Beschreibung
Vor langer Zeit hatten die Macher von Compass Box einen reichhaltigen, kühnen schottischen Whisky namens The Spice Tree kreiert.Aufgrund seiner avantgardistischen Methode der Eichenreifung wurden man gezwungen, die Produktion einzustellen.
Unbeirrt arbeitet Compass Box mit deren Cooper-Freunden in Frankreich und Schottland zusammen, um ein neues, hybrides Eichenfass zu entwickeln, das es ermöglichen würde, ähnliche Ergebnisse zu erzielen, aber auf eine Weise, die selbst für die konservativsten Beobachter akzeptabel wäre.
Et voila, THE SPICE TREE wurde wiederbelebt – gereift mit einem maßgefertigten Fass aus französischer Eiche für die Köpfe und amerikanischer Eiche für die Körper.
THE SPICE TREE ist ein reichhaltiger, intensiver Malt Whisky, der an Backgewürze erinnert und mit gerösteten Eichenakzenten geschichtet ist, die den zugrunde liegenden Brennereicharakter ergänzen.
- Abgefüllt mit 46,0 % vol
- nicht kühlfiltriert
- nicht gefärbt